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Surfaces agricoles exploitées en mode biologique dans les EM

Surfaces agricoles exploitées en mode biologique dans les EM

Surfaces agricoles exploitées en mode biologique dans les EM

La surface moyenne des exploitations agricoles bio est supérieure à celle des exploitations conventionnelles. Les données statistiques disponibles font aussi état d’une population d’agriculteurs européens “bio” plus jeune que celle des autres agriculteurs: en 2010, 61 % des cultivateurs et éleveurs bio avaient moins de 55 ans, contre 44 % seulement pour les autres agriculteurs.
Ces indicateurs européens moyens cachent néanmoins une assez grande diversité de situations nationales. Ainsi par exemple, en 2011, 0,3 % des terres agricoles étaient cultivées selon des méthodes biologiques à Malte, contre 19 % en Autriche.

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